|
Albariño Aquis Celenis Cepas Vellas
Collita: 2004
Varietat: Albariño, ceps directes
Ampolla: 75cl Tronc cònic
Format: Caixes de fusta de 6 unitats
Origen: Finca de Portas i Barro, són terrenys sorrencs, aquestes vinyes estan ubicades a les entrades de les cases, acostumen a ser parres d’una alçada de 3 m. I van sobreviure a l’atac de la filoxera que hi va haver a Galícia a finals del segle XIX.
Tast: Límpid i brillant groc palla amb centelleigs verds. Intens i dens aroma de fruita madura ( albercoc, codony, mandarina), amb fons de flors seques. Intens amb pas de fruites, llaminer, amb una frescor de fruites cítriques i amb una durada persistent.
|
|